Description
A quick and simple spread made with tuna and cream cheese, perfect for snacks, lunches, or light meals.
Ingredients
Main Ingredients
- 200 g Thunfisch aus der Dose (abgetropft) (Canned tuna, well drained.)
- 150 g Frischkäse (Raumtemperatur) (Cream cheese at room temperature.)
- 1 stück kleine Zwiebel (fein gehackt) (Small onion, finely chopped.)
- 2 EL frischer Dill (gehackt) (Fresh dill, chopped.)
- 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) (Fresh lemon juice.)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack) (Salt and pepper to taste.)
Instructions
Preparation
- Den Thunfisch aus der Dose gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Drücken Sie die Dose leicht aus, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
- Frischkäse, fein gehackte Zwiebel, frischen Dill und Zitronensaft zum Thunfisch hinzufügen. Alles gut miteinander vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und erneut gut umrühren. Probieren Sie zwischendurch, um die perfekte Balance zu finden.
- Die Thunfisch-Frischkäse-Creme für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Die Creme auf frischem Brot, Crackern oder als Dip für Gemüse servieren. Etwa 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Notes
Store the spread in an airtight container in the fridge for about three days. Do not freeze as the cream cheese will separate.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Snack, Spread
- Cuisine: Comfort Food, German